Как приготовить амлет, если нет сковородки а есть кастрюля. Если у кого есть рецепт, поделитесь.

Использую кастрюлю как сковородку

Каплю масла, просто разбейте яйца, без молока, можно немного посолить. Когда снизу немного под жарится начинайте мешать мешать мешать. Вот вам и омлет

Можно на микроволновке если имеется.

а сковорода и необязательна. в общепите, например, омлет в духовке на противне готовят. смешайте 2 ложки муки со стаканом молока (тщательно) затем вбейте туда яйца, посолите-поперчите и вылейте все в кастрюлю, смазанную маслом.

В духовку влезет кастрюля? Ну и всё...выше уже сказано

если нужен рецепт по-взрослому, тогда и пиши- Омлет!
яйца и молоко. как говорят-на одно яйцо нужна одна половинка скорлупы молока. но это по-научному. я всегда на глаз делаю. )
все перемешали вилкой, вылили в сковородку с маслом, посолили, еще немного перемешали, накрыли крышкой. через -5-7 минут ваш вкусный омлетик готов!

А если есть микроволновка, то вместо кастрюли нужно взять нужную посудину. Всё перемешать и, прикрыв крышкой, 5 минут поюзать в СВЧ. Вкусно, пышно, быстро.

СТАКАННЫЙ ОМЛЕТ. На 5 средних яиц 1 стакан молока, 3 ст. ложки майонеза, соль по вкусу, сода на кончике ножа, 3 ст. ложки крахмала. Берём гранёные стаканы и смазываем внутри щедро сливочным маслом. ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТНУЮ МАССУ: взбить яйца с солью, добавить молоко, майонез, крахмал, соду на кончике ножа, всё взбить и разлить по стаканам (не более 2/3стакана). Поставить кастрюлю с водой (как при стерилизации заготовок). Вода должна быть на уровне омлетной массы в стаканах. Довести воду до кипения, убавить огонь до самого малого, кастрюлю плотно закрыть крышкой и готовить омлет 25-30 минут, огонь выключить, а крышку не открывать ещё 5 минут. Затем вынуть стаканы из кастрюли, тонким ножом провести по стенкам внутри стаканов, выложить омлет на тарелки и посыпать зеленью.

на яйцо-2 ст ложки молока-соль-по вкусу '1 ч ложка раст масла'смазать кастрюлю маслом -лучше сливочное-в разагретую духовку на 20 мин'так же в блендере можно добавлять в амлет калбасу -помидор-сыр-или когда он уже готов-на противне-в тонкий-закручивают-сыр-натертый помидоры -и запекают 10 мин

все так же как и на сковородке