Материальная ответственность охранника

Обратись для начала в трудовую инспекцию, расскажи, что работаешь без трудового договора. Отсюда головная боль с тебя снимается, а начинается у твоего начальника.

Руководству лучше вообще не заикаться по поводу этого.
Чтобы на кого-то что-то, необходимо для начала провести расследование, необязательно только силами правоохранительных органов.
Чтобы вообще говорить о краже, ее для начала необходимо зафиксировать, т. е. руководство обязано было незамедлительно обратиться в полицию с заявлением о краже.

При любом раскладе, даже если было бы похищено все, охранники никакой ответственности не несут, т. к. не являются материально-ответственными лицами.

Вы отвечаете только за наблюдение и сигнал тревоги. Всё уже украдено... до Вас. Обратитесь за помощью в Федеральную инспекцию труда и прокуратуру. Они ОБЯЗАНЫ Вам Помочь. Государственные инспекторы труда и прокуроры обязаны хранить охраняемую законом тайну ставшую им известной при осуществлении ими своих полномочий, а также после оставления своей должности, считать абсолютно конфиденциальным источник всякой жалобы на недостатки или нарушения положений трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, воздерживаться от сообщения работодателю сведений о заявителе, если проверка проводится в связи с его обращением, а заявитель возражает против сообщения работодателю данных об источнике жалобы.
Удачи.

в нашей стране и в Советском Союзе начальство понимало только те законы, которые ему пользу приносили, а если где какой подчиненный материально ответственный начальству не выписывал что надо через себя со склада, то такой подчиненный считался потенциальным доносчиком и попадал в категорию борьбы на выживание. Полное бесправие работника перед работодателями сегодня - притча во языцех, буржуазия сегодня творит любой беспредел безобразия зная, что откупится от любого проверяющего чиновника, а вычислить ябеду проблем нет.
Вы работаете по понятиям, если такая бандитская структура существует, то жаловаться на неё можно только другим бандитам, а никак не государству, власть которого в вашем бандитском городе отсутствует.