при какой температуре электричество не работает?

Электричество как таковое работает при любой температуре, заряд и электрическое поле работают независимо от температуры, вот только условия возникновения тока при разных температурах разные, и зависят от распределения электронов на оболочках. Металлу плевать, с температурой меняются только колебания атомов, мешающие прохождению электронов, а вот для полупроводников и изоляторов при низких температурах придётся приложить немалую энергию, чтобы вывести электроны в зону проводимости и создать тем самым ток при сверхнизких температурах, например.