Маслята нужно варить перед жаркой? Их вроде всегда варили, а сейчас смотрю рецепты и там просто жарят...

Question

anaida_9 · Accepted Answer

если собирала в лесу (со мха) то жарю сразу, а если принесла с полигона (они там прям в песке, в танковой колее растут) то мою и отвариваю- там песок просто отмыть нереально..

ia_umnitsa_6 · Answer

никогда не варю, жарю сразу. сварили, все вкусы в воду ушли, какой в этом смысл?

lia_nochka_2 · Answer

Сразу можно жарить.

user_16343650 · Answer

Я считаю, что наоборот - раньше можно было сразу жарить, а сейчас лучше сначала отварить

anton_cherepninov · Answer

Ешь сырыми

kodeks_serdtsa · Answer

если это действительно маслята -то жарить Иначе весь вкус в воду уйдет

roman_efanov_34 · Answer

либо чуток отварить потом чуток жарить либо жарить жарить жарить как в анекдоте вовочкин папа стюардессу))

predsedatel_11 · Answer

Это кто как, на любителя!