Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Кто знает рецепт хлеба?

max Мыслитель (8554), на голосовании 8 лет назад
Именно такого как на картинке. Спасибо!
Голосование за лучший ответ
dell ghj Ученик (152) 9 лет назад
Мука
Иван НаумовУченик (87) 9 лет назад
Сука
dell ghj Ученик (152) Бука
Иван Наумов Ученик (87) 9 лет назад
Сладких хлебушек от пахома
ADAM 1 Гуру (3064) 9 лет назад
мука дрожжи температура.. форма..
Фридрих Сибогатов Просветленный (38567) 9 лет назад
это вселенская тайна.. ни кто не знает..
в запасе Просветленный (48226) 9 лет назад
мука, вода, соль, дрожжи.
мука 600 гр.
вода 400 гр.
соль 1.5 чайные ложки
дрожжжи 1.5 чайные ложки
ваван Оракул (71765) 9 лет назад
хороший хлеб при одинаковой рецептуре может получиться только при длительном замесе, минут 20, раньше на эту работу брали только очень крепких мужиков
Виктория Маркина Мыслитель (5323) 9 лет назад
дрожжи 10г. ,
молоко 1,5 стакана,
мука 3 стакана,
постное масло 1 ст. л. ,
соль 1 ч. л. (без верха)
сахар 1 ч. л.

Способ приготовления:
Сделать опару:
В теплом молоке развести дрожжи, добавить ложечку сахара, 1 стакан муки, перемешать и поставить в теплое место.

Когда опара увеличится в 3 раза, добавить остальные ингредиеты и тщательно размешать.
Оставить подниматься в теплом месте 3 часа.
За это время 3 раза хорошо обмять тесто.
Последний раз, обмять и вывалить все тесто на посыпанный мукой стол, придать круглую форму.
Выложить в смазанную растительным маслом сковороду, дать подняться минут 20-30 и испечь в горячей духовке до хорошего румяного цвета.
Готовность проверять, проткнув тонкой деревянной палочкой. Если не налипает тесто - готов.

Выложить, накрыть чистым полотенцем.
Оксана Кинькова Просветленный (30923) 9 лет назад
Рецепт самый простой. Мука-вода-дрожжи-соль-сахар-масло растит. Форма нужна кирпичиком.
Doctor Raven Профи (810) 2 дня назад
  1. Вырастите зерно;
  2. Используйте мельницу;
  3. Добавьте немного воды и масла;
  4. Используйте форму для запекания;
  5. Готово!
  6. Или прочтите состав на упаковке хлеба. Нужен наглядный пример? Игра "Stronghold"
Похожие вопросы