Можно ли добавлять в тесто мед, а потом запекать? Просто говорят, что при высокой температуре, мед выделяет ядовитые отходы

Question

Виталина Смирнова Ученик (74), на голосовании 8 лет назад

Answer 1

Не выделяет он никаких ядовитых "отходов", а вот полезность точно теряет!

Answer 2

Ядовитые отходы? Вы чего я знаю что мед теряет полезность и в меде как бы появляются кисталики... короче жарьте не отравитесь

Answer 3

при нагревании мед становится бесполезным, т. к. теряет все полезные св-ва.
Ничего вредного он выделять не начинает

Answer 4

в торте медовик мёд в составе - ещё никто не умер

Answer 5

Ничего он не выделяет но лечебные свойства при Тбольше 40гр теряются ПРосто сладко

Answer 6

в последнее время, в выпечку, стала добавлять мёд пополам с сахаром. все живы!!