Подскажите, чем можно пропитать и добавить в торт из готовых вафельных коржей

Question

Подскажите, чем можно пропитать и добавить в торт из готовых вафельных коржей

Лёлька Искусственный Интеллект (171257), закрыт 9 лет назад

Есть нюанс: торт для человека, придерживающегося стола #9, то есть нельзя сахар, жирное, сладкие фрукты...

Answer 1

Лель, сделайте творожный крем. Добавить можно сухофрукты подготовленные или свежие ягоды (замороженные) тоже подойдут: черника, голубика, черная смородина.
300г обезжиренного творога смешать с сахарозаменителем, добавить ванилин. Разделить творожный крем на 2 части, в одну вмешать какао (1 ч. л.)
Вафельные листы можно чуть смочить молоком, на коржи выкладывать поочередно крем белый=корж=темный и т. д. Бока можно смазать кремом, а можно оставить голыми. В белый крем можно добавить ягоды или подготовленные сухофрукты

Answer 2

..пропитать то можно и просто полив с ложечки молоком.. главное что бы сами вафли размягчились.. смотря какой крем и какие вафли.. они разные бывают.. есть такие тонкие.. они вообще в пропитке не нуждаются.. крем из сгущенки и молока их отлично пропитывает..).. но есть такие.. что и сироп никакой их не берет... из фруктов то можно по сезону взять киви и апельсины.. крем творожный.. творог брать не жирный и сметану не жирную.. только вот вкусно ли получится... если совсем без сахара и сладких фруктов..?.

Answer 3

нежелательно, конечно, и вафельные коржи, можно попробовать сделать пюре из более- менее сладких яблок и промазать. яблоки запечь и из печеных пюре сделать. сутки пусть постоит, должно пропитаться

Answer 4

Вафельные коржи не нужно пропитывать, они же не просто отсыреют, они могут и растаять. Разве что, очень густым яблочным пюре промазать или творогом. Я правда, не знаю, что можно для стола №9

Answer 5

Промазать сгущенкой и обсыпать кокосовой стружкой.

Answer 6

Это любимый торт моего мужа. Пропитываю вафельные коржи кремом: варенка 1 б, 200 гр слив. масла высшего сорта и 2-3 стол л коньяка. Если вафли большие, то крема надо в 2 раза больше. Украшаю фруктами и в остатки крема добавляю какао порошок для оттенков.

Answer 7

У него сахарный диабет? Лечебную диету № 9 назначают при сахарном диабете легкой и средней тяжести.

Торт из вафельных коржей с желейной прослойкой! Увы!

Answer 8

uss uss Ученик (75) 9 лет назад

надо сделать тортик)