В принципе все рецепты нормальные в поисковиках, но если у Вас нет опыта и навыков в выпечке тортов, конкретно бисквита, то с первого разу не получится этот, не самый простой в приготовлении торт, можно посмотреть весь процесс, так легче научится
https://www.youtube.com/watch?v=43XW4ECLp3w.
https://www.youtube.com/watch?v=bwi-pS8L4MA