Очень интересная идея кстати на Новый год. Мы только на экскурсии ездим вместе. Для атмосферы в коллективе это полезно. Шеф нам недавно организовывал в Питере экскурсию. Заказать автобус рекомендую транспортной компании InterBus
http://interbus-spb.ru/catalog/, она занимается заказными пассажирскими перевозками. Водитель был дружелюбный, автобус очень комфортный. Если у вас не большой коллектив там есть и микроавтобусы.