Как спасти консервацию от переизбытка уксуса?

Question

Как спасти консервацию от переизбытка уксуса?

Ольга Пранцкетис Мастер (1761), закрыт 8 лет назад

Консервировала печеные помидоры, перестаралась с уксусом, как мне кажется, в одной партии. Что можно сделать? Дайте совет. Заранее спасибо всем опытным хозяюшкам.

Answer 1

Теперь уже никак. Не будете же вы вымачивать помидоры.

P.S. Отставить! Если в одной партии, то начинайте с другой. А бракованную перекладывайте в оставшийся маринад. Можно его немного развести водой и перекипятить. Тогда их действительно можно вымочить. Вспомнил так один раз огурцы реанимировали. Ну ане получится тогда уж чего уж...

Answer 2

Я Умница Искусственный Интеллект (261789) 8 лет назад

делайте на их основе соусы, типа кетчупа.

Ольга ПранцкетисМастер (1761) 8 лет назад

как?

Answer 3

Любую уже приготовленную консервацию можно спасти только двумя способами, либо ее употребить, либо ее выбросить .Я бы советовал все же употребить, но не как закуску, если уксус так напрягает, а как ингредиент в процессах тушения, приготовления cоусов, риса с овощами, борщей и других первых и вторых блюд

Answer 4

добавить сахар и раст масло не в банку а при употреблении
в суп можно
соус делать

Answer 5

попробуйте положить их в сильный рассол на неделю в прохладном месте