За сколько минут тормозит товарный/пассажирский поезд?

на ютубе посмотри там есть это сам смотрел

Смотря кто перебегает рельсы

Невозможно ответить потому, что вы не говорите его скорость, массу и коэффициент сцепления Рельсы- Колёсная пара.
Вы находитесь в Категории Техника и для Ответа нужны исходные данные для математических расчётов.
.. Вот хорошо богословам- они всё принимают на веру и не требуют доказательств...

От скорости и ускорения зависит. При экстренном торможении на скорости 120 км/ч у пассажирского поезда тормозной путь 1,5 километра. Если на скорости 90 км/ч убрать тягу на плоском рельефе то поезд по инерции за 20 минут проедет километров 10-15.