Введите ее повторно.
Как это сделать: Программирование даты
Нажмите клавишу КР несколько раз, пока на дисплее не появится П 0.00
нажмите последовательно клавиши: 3 ИТОГ
введите дату в формате: ЧЧММГГ
Нажмите последовательно: ИТОГ ИТОГ
Инструкция к кассе тут:
http://spb-kassa.ru/ока-102к_программирование.html#1