Чем отличаются капучино, латте, глясе, эспрессо???

Капучино - кофе со взбитыми сливками (сверху), гляссе - кофе с мороженым (сверху), эспрессо - кофе с пенкой Вроде так... Латте - не знаю

латте, вроде, с сиропом

эспрессо черный кофе 50 мл
капучино 50 эспрессо 100 молоко-пена на поверхности
латте-50 эспрессо-100 молоко взбитое в пену-но оно в стакане лежит иначе чем капучино--молоко-кофе и снова молочная пенка
гляссе-эспрессо с мороженном

Экспрессо - это обычный кофе в кофемашине (на один глоток). Подают в маленькой чашечке.
Ристретто - тоже самой (объём кофе тот же), но меньше воды. Практически наркотик.))
Есть ещё макьято. Т. е. "припачканное" каплей сливок уже в готовое экспрессо. Не перемешивается при подаче, а так каплей и остаётся в чашечке.
Капучино - в кофе экспрессо добавляется взбитое в пену (шапкой) молоко. Подают в широкой чашке.
Латте (молоко) не взбитое, а просто подогретое (или холодное. По желанию клиента) молоко. Латте правильно подавать в высоком стакане. Кстати, правильно говорить лАтте, а не латтЕ.
Глясе - вместо молока кладут мороженое.