Не путайте горькую, но вкусную, с плохой и невкусной... или с крепкой, например.
Настойки, кста, тоже горькие бывают.
Рекомендую любителям (? или профессионалам ? %) ) в Питере попробовать настойки фирмы "Кристалл". Особенно хорош бальзам "Карельский сбор", хоть и дорогой. Напоминает ранний Брянский бальзам "Дебрянск" ... "Вкус - специфичссский" !