какого рода слово сегодня

СЕГОДНЯ – наречие, неизменяемая часть речи, так что категории РОДА это слово НЕ ИМЕЕТ:
● Жду тебя сегодня к обеду.
● Сегодня надо обязательно закончить чтение повести Тургенева «Ася».

На слово СЕГОДНЯ, как и другие наречия, может употребляться В ЗНАЧЕНИИ СУЩЕСТВИТЕЛЬНОГО. В таком случае прилагательные и местоимения-прилагательные употребляем с ним в СРЕДНЕМ РОДЕ:
● Счастливое сегодня часто сменяется несчастливым завтра.
● Моё сегодня – реальность.
.