Коктейльная, ампельная мята... это вы где-то неверно вычитали название. Ампельной мятой называют в простонародье плектрантус. Настоящая мята имеет только кустовую форму, а вырастать ампельной может только, если вытягивается, что, как правило и наблюдаем при выращивании дома в горшке. Коктейльной мятой обычно называют мяту круглолистную. Вот ссылки на статьи, где можете посмотреть про виды мяты и ее выращивание.
http://kupitsazhency.ru/vidy-miatyhttp://btnvm.narod.ru/sad_ogorod/mentha.htmhttp://www.glav-dacha.ru/myata-v-domashnikh-usloviyakh/http://sad-doma.net/houseplants/trava/myata/domashnyaya-myata-vyrashhivanie.html