Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Чем можно заменить тимьян в блюде "помидоры, запеченные с сыром"?

Pichto Мастер (1030), закрыт 16 лет назад
Лучший ответ
Тамара Сафронова Просветленный (39671) 16 лет назад
Любой травкой, которая вам лично нравится.
Остальные ответы
МариNa Мастер (2396) 16 лет назад
Базиликом... Если его не любите - чабрецом или эстрагоном... Ну в крайнем случае - розмарином
людмила огородоваУченик (117) 9 лет назад
прежде чем давать советы нужно самому разобраться. ведь тимьян и чабрец - это одно и тоже
Надежда Мыслитель (8214) 16 лет назад
майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Памятка Вам на будущее:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Для гриля: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.
Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис.
Tatiana ChugunovaУченик (173) 9 лет назад
Тимьян и чабрец это ведь одно и то же...
medok pjolkin Мыслитель (5796) 16 лет назад
мята свежая, сушёная не годится.
lana lana Просветленный (28746) 16 лет назад
его можно вообще не класть... вкуснее получится ( на мой вкус)
Похожие вопросы