Сколько мяса в камчатском крабе Кто знает? Может в процентном соотношении? На 4 кг краба хоть 500г мяса наберется?

Да много! Из восьми клешней, делала салат на Новый Год)) Раздолбить, если силы есть и достать мясо)))

Зависит от самого краба (вид, размер), сезона (наполненность разная). С 2 кг примерно 550- 650 гр. Плюс-минус

вот здесь есть все что нужно https://kupikraba.ru/g9003969-kleshni-kamchatskogo-korolevskogo

Если с кузовом продают, не очень много, копыты лучше бы.