Вкусная жареная картошка. Как сделать?

нельзя просто взять и сделать вкусную жареную картошку ты должен попробовать сделать картошку жареную раз 15 что бы делать вкусно

Почистить, порезать соломкой, обсушить. Разогреть сковороду с раст. маслом и жарить. Чем меньше мешаешь-тем лучше. В идеале-обжариваешь все это дело не мешая, получается большой такой драник))) Переворачиваешь его, солишь, посыпаешь репчатым луком и под крышку на пять минут.

Ну ты дурак! Сам же ответил на свой вопрос

начистить, нарезать
сковорода, лучше чугунная
налить прилично ростительного масла
хорошо нагреть, не перекалить
высыпать нарезаный картофель
потрести сковороду для равномерного распределения картохи
плита на всю дурь
забыть минут 5-7, вообще не трогать
взять лопатку - перемешать, но не перетолочь
забыть на 3=4 мин
перемешать
посыпать луком
забыть на 2=3 мин
посолить
перемешать
через 2 мин картоха готова
крышкой не накрывать ни на каком их этапов
приятного аппетита

Нужно иметь хорошую сковородку с антипригарным покрытием.
Нарезать очень аккуратно картошку соломкой.
Жарить на среднем огне, без крышки.
Переворачивать 3-4 раза за жарку не больше и тоже аккуратно.
Жарить сначала на растительном масле, в конце жарки добавить немного сливочного масла и лук.
Солить в конце жарки.
Сверху зеленью посыпать.

Масла побольше, картошки поменьше, периодически переворачивать, переоокончанием посыпать зелёным луком. Жарить лучше на смеси животных и растительных масел.

Нужно перед жаркой ее обсушить на полотенце...
это секрет...

Я в мультиварке делаю очень вкусно, полить маслом со специями и жарить

Уметь пожарить надо! А так просто "как сделать" не получится...

почистить картофель, нарезать соломкой, промыть в холодной воде и выложить на сковородку с разогретым маслом, периодически помешивать. В конце поперчить и посолить по вкусу!

на сале минут за 5 до конца готовки добавить 2-3 столовых ложки молока по возможности выбрать сорт картошки с высоким содержанием крахмала Содержание крахмала в различных сортах картофеля:
Радонежский 10,0-14,3 %
Импала 10,5-14,6 %
Каратоп 10,6-14,4 %
Ред Скарлет 10,1-15,6 %
Удача 11,0-14,5 %
Ред Леди 12,5-16,8 %
Аврора 13,5-17,3 %
Невский 11,0-17,0 %
Чародей 12,4-15,0 %
Рябинушка 11,9-15,0 %
Елизавета 13,0-18,0 %
Сударыня 13,9-14,8 %
Одиссей 12,8-17,0 %
Скарб 13,0-17,0 %
Сказка 13,5-17,1 %

Пожарить на сале с проростью из деревенской свинки, с лучком и зубчиком чеснока.

Можно отварить картошку в мундирах, остудить, почистить . Порезать соломкой . Масло сливочное разогреть и картошку жарить смотрите чтоб не подгорела. С одной стороны, затем перемешать, посолить и поперчить, паприку добавить. и под крышкой жарить до готовности. Очень вкусно

Сначала сварить её в мундире (в её кожуре), а потом очистив её от кожуры её этой, нарезать её на ломтики, и пожарить далее на подсолнечном масле на сковородке!!! Такой рецепт иногда делают в России, а во Франции, этот рецепт, называется рецептом по Лионски!!! Желаю вам счастья!!!

Вам правильно ответил Sitizen -все зависит от сорта картофеля