Что можно сделать из пирогов?

самое лёгкое - порубить масло с мукой в крошку и сделать любую начинку - хотя бы с творогом

Лёгкий торт "Тает во рту"":
•Кефир (250 мл ) — 1 стак.
•Сода (без горки, гасить не надо) — 1 ч. л.
•Сахар (можно меньше ) — 1 стак.
•Мука — 1 стак.
•Какао-порошок — 2 ст. л.

Делается тортик легко и просто!
Первым делом включаем греться духовку на 200 градусов.

Берём две ёмкости.
В первую наливаем кефир + сода (гасить не надо, это сделает кефир).
Во вторую - сахар, мука и какао.
Смешать кефир с содой. Смешать сухие ингредиенты.
Смешиваем первую смесь со второй - получается средней густоты коричневое тесто.
Берём форму - смазываем раст. маслом.
Выливаем туда наше тесто, разравниваем.
Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку - 25 минут.
(Ориентируйтесь на свою духовку - проверяйте деревянной шпажкой периодически!)
Достаём из духовки. Теперь смазываем кремом. У меня сметана с сахаром/сахарной пудрой.
Сверху присыпаем какао! Поставить в холодильник для охлаждения и пропитки!