В чем особенность строения и размножения дрожжей

Дрожжи – почкующиеся грибы (бесполое размножение – почкованием), относятся к классу аскомицетов, для которых характерно половое размножение аскоспорами (например, род Saccharomyces) или к дейтеромицетам (дрожжи, у которых нет способности к половому размножению, например, Torulopsis).

Форма клеток – шаровидная, яйцевидная, цилиндрическая, лимоновидная и т. п.

Классификация основана на способности к образованию асков, ложного мицелия и почкованию. Например, дрожжи рода Endomycopsis способны к образованию всех трех элементов, Saccharomyces - к образованию асков и почкованию, Candida - к образованию ложного мицелия и почкования, Torulopsis - только к почкованию.

Половое размножение дрожжей протекает следующим образом: диплоидная клетка претерпевает мейоз, в результате образуется 4 гаплоидных клетки двух типов – А и α; они могут делиться, образуя такие же гаплоидные клетки. При слиянии клеток двух типов образуется зигота, превращающаяся в нормальную диплоидную клетку; при слиянии однотипных получается анормальная клетка, не способная к мейозу.

Дрожжи широко распространены в природе (в почве, на поверхности растений, особенно плодов).

Дрожжи – почкующиеся грибы (бесполое размножение – почкованием), относятся к классу аскомицетов, для которых характерно половое размножение аскоспорами (например, род Saccharomyces) или к дейтеромицетам (дрожжи, у которых нет способности к половому размножению, например, Torulopsis).

Форма клеток – шаровидная, яйцевидная, цилиндрическая, лимоновидная и т. п.

Классификация основана на способности к образованию асков, ложного мицелия и почкованию. Например, дрожжи рода Endomycopsis способны к образованию всех трех элементов, Saccharomyces - к образованию асков и почкованию, Candida - к образованию ложного мицелия и почкования, Torulopsis - только к почкованию.

Половое размножение дрожжей протекает следующим образом: диплоидная клетка претерпевает мейоз, в результате образуется 4 гаплоидных клетки двух типов – А и α; они могут делиться, образуя такие же гаплоидные клетки. При слиянии клеток двух типов образуется зигота, превращающаяся в нормальную диплоидную клетку; при слиянии однотипных получается анормальная клетка, не способная к мейозу.

Дрожжи широко распространены в природе (в почве, на поверхности растений, особенно плодов).

Дрожжи широко распространены в природе (в почве, на поверхности растений, особенно плодов).

Дрожжи не имеют типичного мицелия и образованы одиночными шаровидными или овальными клетками. Размножаются дрожжи делением клетки надвое или почкованием. При почковании образуется цепочки клеток .Половой процесс происходит при слиянии двух клеток с образованием зиготы, из которой формируется сумка с 4-8 спорами.

Дрожжи не имеют типичного мицелия и образованы одиночными шаровидными или овальными клетками. Размножаются дрожжи делением клетки надвое или почкованием. При почковании образуется цепочки клеток .Половой процесс происходит при слиянии двух клеток с образованием зиготы, из которой формируется сумка с 4-8 спорами.

Дрожжи не имеют типичного мицелия и образованы одиночными шаровидными или овальными клетками. Размножаются дрожжи делением клетки надвое или почкованием. При почковании образуется цепочки клеток .Половой процесс происходит при слиянии двух клеток с образованием зиготы, из которой формируется сумка с 4-8 спорами.
Нравится Комментировать Пожаловаться

дрожи грибы которые почти не нужны в природе