Ответы Mail
Еда, Кулинария
Вторые блюда
Готовим в ...
Готовим детям
Десерты, Сладости, Выпечка
Закуски и Салаты
Консервирование
На скорую руку
Напитки
Первые блюда
Покупка и выбор продуктов
Торжество, Праздник
Прочее кулинарное
Лидеры категории
Лена-пена
М.И.
Y.Nine
•••
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Лучший ответ
Галина
(2718)
16 лет назад
я специально в том году пробовала - купила, нашла в инете как правильно их запекать (я делала в духовке)... вкус странноватый - по-видимому, к нему нужно привыкнуть или кушать их с детства... на вкус мне показались, что-то среднее между сладковатой сырой (непрожаренной) картофелиной и чуть-чуть напоминает орех... вообщем, пищевые привычки у разных народов разные, гречневая каша для немца, например, тоже достаточно странная на вкус.. я уж не говорю про окрошку на квасе...)) ) Но, чтобы понять их вкус, Вы все же их купите немного и попробуйте - вдруг понравится... продукт то полезный!
ОлечкаМыслитель (8167)
16 лет назад
чем он полезный?
Галина
Гуру
(2718)
В плодах каштана содержатся 50-52% воды. 42.8% углеводов (крахмал - 16%, декстрин - 7. глюкоза и фруктоза-4%), 2,8% белков, 7% жиров: органические кислоты (яблочная. молочная, лимонная), 355 мг% лецитина; витамины: С - 27 мг%, РР - 0,87, В1 - 0,2, В2 - 0.24, А - 80 мг%; минеральные вещества: калий - 707 мг%, фосфор - 87, магний - 45. кальций - 33. натрий - 1,5. железо - 1,4 мг%. а также микроэлементы: медь. цинк, алюминий, барий, кобальт, фтор, молибден, стронций и титан. Богатый химический состав позволяет использовать плоды и листья каштана в народной медицине при лечении болезней верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, почек, ревматизме, малярии и как диуретическое средство.
Остальные ответы
- Julietta -
(6859)
16 лет назад
на угли каштаны надо и запекать, чтоб они вкусными были, а не жарить.
Элен
(180)
16 лет назад
Очень своеобразные... Я думаю стоит попробовать, греки от них балдеют, сейчас как раз начался сезон, полно даже в супермаркетах (что то между печеной картошкой и печеным яблоком, а вкус несравним ни с чем)
Олечка
(8167)
16 лет назад
балдеют не только греки, но и немцы, а вкус похож на жаренную картошку, но я такое г.... никогда есть не стану.... это равносильно тому что свини едят желуди!
Константин Липенко
(42798)
16 лет назад
на печеную мерзлую картошку
ИринаЗнаток (287)
4 месяца назад
Вот бабуля так и описывала мерзлую картошку во время войны, они ее собирали готовили и есть приходилось, так вот эти каштаны такая же ерунда на вкус
Svetttta
(248)
16 лет назад
а мне они очень понравились: сладковатые, что-то среднее между запеченой картошкой и несолеными фисташками.. . Вкуснее всего - в слегка остывшем виде.
Ульяна Сокол
(204)
6 лет назад
На вкус и правда что- то между мерзлой печеной картофелиной и отварной кукурузой. На любителя))
Прошлое
(655)
4 года назад
Сегодня впервые попробовали с женой) Много раз про них слышал, но как-то не доводилось. Взял уже готовые обжаренные, от французского производителя. Подтверждаю слова предыдущих людей) Жаль не почитал комменты заранее. Когда открыл пачку, запах ударил в нос.. напомнило кошачью еду из пакетов) На вкус, так же кошмарно. Мне всегда представлялось что-то вроде ореха по текстуре, тем более после "жарки", но на деле, это какая-то мягкая каша, словно их варят, а не жарят. Не советую пробовать.
Похожие вопросы