Подскажите при запекании в стеклянном поддоне нужно его смазывать маслом?

Лучше запекать в пакете или рукаве. Сока останется больше в продукте, гари и грязи не будет в духовке.

Обязательно смажьте

Да, нужно. Сильно прилипает. И ставить в не сильно раскаленную духовку. Тк даже закаленное стекло от разницы температур треснет.

Что запекаете то? Для картошки не нужно.

Обязательно!

Да, смажьте обязательно. И ставить нужно стеклянную посуду в холодную духовку, иначе расколется от перепада температур.

Если пеку пирог смазываем маслом и присыпаем сухарями тертыми а если картофельную запеканку с мясом то зачем жир Там и так есть если капусту цветную запекаю то я ее перед тем как кладут в форму смазываем маслом растительным со специями и солью

да конечно

Я всегда смазываю