Из какого теста можно лепить пельмени?
Из какого теста можно лепить пельмени, кроме специального пельменного? Мне не нужен рецепт, а именно название, какое оно там Бывает (сдобное, дрожжевое и т. д) Заранее спасибо)
Заварное, лапшевое и пресное тесто! Для мант: дрожжевое тесто!
Чем не угодило вам пельменное тесто? Из такого теста можно сделать вареники, манты, пельмени, вертуту, пирожки, чебуреки и даже пиццу. Даже такие блюда из пельменного теста, как лепёшки из пельменного теста, пирожки из пельменного теста, пирог из пельменного теста. И вообще, Тесто для пельменей, имеет массу вариаций. В пельмешке самое вкусное – это его начинка, а не оболочка. + соус!
Разноцветные пельмени
из пресного. из чебуречного
есть такое тесто - пресное, пельменное
Еще добавочно- из простого заварного... тесто на кефире
Обычное тесто для пельменей. Но приготовить его не так и легко. Оно должно быть в пельменях мягкое и нежное, иначе это не пельмени. Никогда не соглашусь с тем, что в пельменях главное это начинка. Начинка должна быть сочной и вкусной, но и тесто мягким.
