Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
10лет
Изменено

Нужно ли сливать воды, в которой отмокали замороженные грибы?

Быстрозамороженные грибы из пакета отмокали в воде час, вода стала темной. Нужно ли сливать воду?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Гений
10лет

Непонятно, зачем замороженным грибам отмокать в воде. Какие-то странные процессы.

Аватар пользователя
Мудрец
10лет

Заморозку в кипящей масло или воду не размораживая! Иначе, Вы получите тряпки. С чем Вас и поздравляю! (((

Аватар пользователя
Просветленный
10лет

если темнеет - это "бульон" практически - в подливку или в суп
специи и прокипятить

Аватар пользователя
Оракул
10лет

Грибы нужно оттаивать не в воде, а в микроволновке или просто на тарелке. И тогда воду аккуратно слить в чашку, т. к. на дне может остаться песок, а потом использовать её при приготовлении (если варите суп, вылить в суп), если жарите грибы - в них при жарке, это не просто вода, а душистый грибной сок.

Аватар пользователя
Гений
10лет

смотря какие грибы: попадаются даже с землей

Аватар пользователя
Мудрец
10лет

ни разу так не делала. если на второе надо-то под проточной теплой водой держу в дуршлаке-оттаивают прямо на глазах. а если на суп-то прямо так кладу, не размораживая.

Аватар пользователя
10лет

Конечно, вылить. Она может быть с бактериями, в которой грибы росли.

Аватар пользователя
10лет

Конечно. Или она вам как то дорога?

Аватар пользователя
Ученик
10лет

Конечно

Аватар пользователя
Оракул
10лет

слейте



Видео по теме