Как думаете, а есть скорость потока?

В интернетах, часто вижу выражение "скорость потока" ,а на дорогах вижу, что каждый дро,, в смысле, едет как хочет. Не понимаю, какая может быть скорость у потока, когда в этом потоке едут абсолютно разные люди на разных автомобилях. По моему, выражение скорость потока, придумали москвичи стоя в пробках. А вы как думаете?