как использовать картофельный жмых?

Может быть - как удобрение?

ешь

жарить и варить

запекай картофель в духовке и кушай вместе со шкуркой, в ней витамины

это что такое?

У вас его много переморозить и на брагу если мало замораживать частями и снова на брагу и затем на самогон некоторые готовить клецки