Знаешь как я все готовлю сыплю по чуть-чуть и пробую))))) ) как понравится ТАК ЗНАЧИТ НОРМУЛЬ, А СЫПАТЬ КАК ТАМ В РЕЦЕПТАХ ПИШУТ НЕ ЛЮБЛЮ ИЛИ ПЕРЕБОЩУ ИЛИ НЕ ДО КЛАДУ.. .
Думаю, что всё правильно! Даже не думаю, а уверена! Не парься, главное не забыть его посолить, потому что насколько я помню в приправу для шашлыка не входит соль, добавить лук там, ну и ещё что-то смотря каким способом ты маринуешь...