А французы то в курсе о мясе по французский?

нет конечно, так же как салат оливье (наш, новогодний) , они называют русским салатом, да и майонез у них не из пакетика, порошковый, был у меня какой то родной рецепт, похожий на мясо по французки, там общего с нашим, было только мясо)))