Запах в основном обусловлен присутствием скатола.
Скатол (3-метилиндол) — органическое соединение гетероциклического ряда. Является производным индола. Присутствие скатола в кале и придает фекалиям характерный запах. В малых количествах скатол обладает цветочным запахом и используется как ароматизатор в парфюмерии, пищевой промышленности и производстве сигарет.
СкатолВы сами можете синтезировать немного скатола из бытовой химии. Для этого надо просто сплавить гетероауксин (стимулятор роста растений) с щёлочью, например средством "Крот".