Сколько тушить свинину?

Question

Сколько тушить свинину?

Виктория Чайка Просветленный (22110), закрыт 8 лет назад

Давно не готовила свинину таким способом - кажется нюх растеряла. Потушила свиную корейку жирненькую в томатах с луком. Тушила крупными кусочками минут 45 - и, что-то жестковато. Передержала?

Answer 1

Хенк Вандербюргер Мудрец (10030) 8 лет назад

Еще немного потоми на медленном огне

Виктория ЧайкаПросветленный (22110) 8 лет назад

тоесть дольше?

Хенк Вандербюргер Мудрец (10030) Да, но огонь маленький совсем, еще надо было мясо в уксусе подержать

Answer 2

КислЫй Искусственный Интеллект (175280) 8 лет назад

конечно. даже очень.
это не говядина ее мучить не надо

Виктория ЧайкаПросветленный (22110) 8 лет назад

А какова должна быть средняя продолжительность пытки?

КислЫй Искусственный Интеллект (175280) поминутно не скажу, не вижу кусков. после обжарки пятиминутной минут 20-25, как только крови нет - готово.