ситуация на работе... Хочу капнуть на свою начальницу в офис она может как-то узнать что это именно я сделал? и как?

элементарно.
1) по номеру (не обязательно, скрыть тут можно)
2) по голосу. запишут если звонок и прослушать дадут ей
3) по мотивам. если повода не у кого не было доложить тебя кроме
4) по деталям конкретным. скажешь если то, что знать могли только ты и она
5) по поведению. не факт, но начальники многие владеют азами психологии и распознать могут кто вредит им