Как варить яйца, что бы они не трескались?

Question

izium_15 · Accepted Answer

Яйца лопаются от разницы температур. Нельзя из холодильника, да сразу варить. А соль добавляют в воду для того, чтобы не вытекал белок, когда яйцо треснет.

user_217481078 · Answer

Достать заранее, чтобы не были холодные, класть в холодную соленую воду.

user_31825341 · Answer

кладешь в холодную воду и варишь на небольшом огне

user_180830143 · Answer

Если в холодильнике то при комнатной температуре прогреть и на очень медленном огне нагревать в воде

lsg · Answer

соль и уксус.

user_182477374 · Answer

Да и подлей чуток уксуса) Это серьёзно.

totoshkina_mariia · Answer

Положить ложку соли в воду

anid_20 · Answer

Добавить соль в воду

laim_tesos · Answer

Посыпать солью.

dionis_433 · Answer

варить 5 мин после кипения

vasilii_11063 · Answer

Они трескаются когда сварились хорошо. Если раньше выключать то они недоваренные получаются.