Молочный суп, срок хранения в холодильнике

У меня закон не больше двух дней. Делаю так, что бы не заморачиваться подобными вопросами.

смотря какое молоко, один раз сварила молочную кашу, сутки в мультиварке простояла, потом убрала в холодильник, еще дня 3 ели

1 год.

по нормам приготовленные молочные блюда вообще не хранятся в холодильнике либо 12 часов

Я пригодность определяю на запах, вкус и вид. Я бы больше двух дней не хранила, и то, если молоко из магазина, домашнее на вторые сутки если не съели - в унитаз. Хотя теперь есть "ультрапастеризованное" молоко с кучей консервантов, оно вообще не скисает, может месяц стоять. Но это ведь не значит, что его через месяц кушать можно...