Почему в обезжиренном твороге разных марок сильно разница калорийность?

Question

Почему в обезжиренном твороге разных марок сильно разница калорийность?

Вера Шаброва Ученик (210), закрыт 9 лет назад

купила мягкий обезжиренный творог, от двух разных марок. В одном 61 калория на 100 г, во втором 32 к на 100 г. От чего это зависит? Какой творог лучше брать?

Дополнен 9 лет назад

+ состав одинаковый у обоих марок

Дополнен 9 лет назад

обеих*

Answer 1

Все просто, жир то они с творога убрали, а белок? Белки тоже имеют калорийность, там где больше белка, там больше калорий, и такой творог полезнее конечно. Смотрите сколько белка в твороге, 1 гр белка = 4 ккал.

Answer 2

КислЫй Искусственный Интеллект (175347) 9 лет назад

обезжиренный - вредно есть. хотя бы 5% бери

Вера ШаброваУченик (210) 9 лет назад

к сожалению, цель вопроса другая

Answer 3

Андрей Курочкин Искусственный Интеллект (129191) 9 лет назад

наверное разное количество пальмового масла

Вера ШаброваУченик (210) 9 лет назад

Кстати! Наверняка, так и есть. Только получается там где калорийность больше, больше и пальмового масла? Просто творог, где 61 кк, в полтора раза дороже, чем творог, где 32 кк.

Андрей Курочкин Искусственный Интеллект (129191) так пальмовое масло тоже денег стоит!

Волчица 1Искусственный Интеллект (108709) 9 лет назад

глупость, пальмовое масло это жир, а раз творог 0% жирности, в нем масла просто по определению не может быть. Ситуацию с враньем о составе рассматривать не будем.

Answer 4

Дело еще может быть в том, какую цену установит производитель. Нужно сравнивать одного произ-ля, чтобы делать выводы. Но вообще, где больше натур. продукта, там дороже. Я бы купила более дорогой творог.