Приведите пример сдобной выпечки/ не сдобной. Багет это сдоба? А сайка?
По дате
По рейтингу
багет-не сдоба, состав как у лаваша (вода-мука-соль-дрожжи)
Сайка-сдоба. И всё, что с молоком, маслом, яйцами и сахаром-это сдоба
спасибо!
но первый рецепт в интернете требует молока, яиц и сахара
как это понимать?
Вот пример сдобного теста. Сдоба - сдобрено сахаром, желтками, пряностями. и т, д.
не сдоба мука вода дрожжи
сдоба-к муке воде дрожжам -яйцо, маслА, сметана
люблю рогалики...
коржик-уже сдоба. Сочень тоже.
Видео по теме