Зачем в рецептах советуют добавлять ванильный сахар?

Question

Зачем в рецептах советуют добавлять ванильный сахар?

Anisa Asina Ученик (109), закрыт 9 лет назад

Зачем в рецептах разных десертов, выпечке советуют добавлять и обычный сахар и ванильный?

Это же будет ужасно приторно и все сладости получатся с одинаковым вкусом и ароматом ванили.

Answer 1

Я никогда не добавляю ванильный сахар) как по мне, он только портит весь вкус)

Answer 2

ванильного сахара не нужно много. его для запаха добавляют

Answer 3

Ванильный сахар добавляют для вкуса и запаха. У всех разный вкус, кому-то нравится ваниль

Answer 4

Елена Еленовна Гуру (3613) 9 лет назад

для аромата

Answer 5

ну если каждый день выпечку есть, то проблема будет - нахера жрать столько мучного

Answer 6

Лариса Искусственный Интеллект (155229) 9 лет назад

для аромата
а в зефир если белковый не добавить его в принципе есть нельзя будет-привкус от яиц не вкусный
ну вы не бахайте с три кучи

conscious astral travel travelМудрец (14493) 9 лет назад

25/21-2,2/1^105/2 (т. к. деление - переворачиваем дробь))

conscious astral travel travel Мудрец (14493) 25/21-2,2/1^105/2 (т. к. деление - переворачиваем дробь))

conscious astral travel travelМудрец (14493) 9 лет назад

25/21-2,2/1^105/2 (т. к. деление - переворачиваем дробь))

conscious astral travel travel Мудрец (14493) всё сводится к одному - свойству деления))

Answer 7

kon mal Искусственный Интеллект (203631) 9 лет назад

Не кило же.

Answer 8

Ванильного сахара добавляется максимум 1 пакетик. Вес у него такой, что спокойной уложится в погрешность при отвешивании сахара для рецепта и на слащавости никак не скажется. Ванильный аромат выпечки нравится большинству. Ванильный сахар имеет более слабый аромат чем ванилин. Возможно вы его и не почувствуете за другими составляющими.
И его можно насыпать меньше или просто не сыпать.