Обнулить нельзя, но можно отменить слежение за расходными материалами, для этого нужно нажать и удерживать кнопку отмена в течении 15 секунд...
Подробная инструкция по заправке и возможные проблемы читайте в инструкции.
https://www.theprint.ru/articles/refill-ink-cartridge-hp/123-color