Как избавиться от лишней соли в копченой рыбе?

Question

Как избавиться от лишней соли в копченой рыбе?

bac cardi Гуру (2702), закрыт 16 лет назад

Мама только что принесла с рынка горбушу горячего копчения - ее пересолили настолько что глаза на лоб лезут - хоть выбрасывай. Что то можно с ней сделать? Как избавиться от лишней соли? Заранее спасибо всем ответившим!

Answer 1

Отмачивать можно только соленую рыбу, например сельдь.
Копченую рыбу ВЫМАЧИВАТЬ НЕЛЬЗЯ! И никаких других способов уменьшить её соленость, увы, не существует. Разве что сварить картошку без соли и употребить рыбку с ней :)))))

Answer 2

yuliok Просветленный (33744) 16 лет назад

думаю именно выбросить

Answer 3

наталья юрина Гуру (2893) 16 лет назад

назад на рынок отнести

Answer 4

К сожалению нельзя ничего сделать, только если отмачить в воде!!!!

Answer 5

Отварите морковь яйцо. Удалите кости с рыбы добавьте сливочное масло плавленый сырок и пропустите через мясорубку .Получится отличная паста на бутерброд,