Если животный жир (сало/говяжий жир) бросить на сковродку в подсолнечное масло он выделит жир? Или зажарится "как есть"?

Question

Антоний Червяков Ученик (14), закрыт 7 лет назад

Шкварки получатся так или нет?

Answer 1

Александр Криворучкин Мыслитель (8756) 7 лет назад

Вытопится жир, куда он денется

Answer 2

Растительные и животные жиры лучше не смешивать.. Хотите топить сало, топите в кастрюльке на медленном огне

Answer 3

Зачем в масло? Само по себе зажарится-вкусняшка будет))

Answer 4

sovatina sova Ученик (92) 7 лет назад

вытопиться

Answer 5

без добавления масла, на медленный огонь, под крышкой - будут Вам и шкварки, и сало перетопленное))

Answer 6

Порезать мелко жир, положить на сковородку и вытапливать на маленьком огне. Жир вытопится, и получатся шкварки.

Answer 7

Да. Вчера так для плова делала. Ток без подсолнечного