Что предпочитаете рыбку горячего копчения или холодного?
По дате
По рейтингу
Холодного - не диетическое считается. Оно не входит ни в одну медицинскую диету.
А вот горячее копчение допустимо везде.
Иногда то, иногда другое бывает покупаю. Критерий один - если слюньки побежали) ) , значит - куплю.
Когда как. Г/к часто в салат добавляю, а х/к как закуска.
А это от рыбки зависит: скумбрия хороша холодного копчения, окунь и треска - горячего, ну так далее
Недавно по ящику показывали ужасы про паразитов в рыбе холодного копчения.
Елена, домашнего. И гррячего, и холодного, и сыровяленную лишь бы не магазинное гуано с жидким дымом.