Бальзамический уксус от обычного чем отличается, в плане его вреда-пользы? дороже намного, а суть? знаю, из винограда он

Он ещё и вкусом отличается. Стоит один раз потратиться и купить, попробовать, ток не подделку возьмите... Что-то быстро замариновать и вкусно, - это самая тема:)). Обычный репчатый лучок... с простым уксусом и с бальзамическим - две большие разницы...