1с Бухгалтерия. Здравствуйте, подскажите пожалуйста как быстро установить счет учета счет расходов в реализации?

Раскидайте номенклатуру по папкам, у папок сделайте настройку по счетам учета.

Если не ошибаюсь, есть такая групповая обработка, где можно менять счета, статьи затрат и много еще всего за любой период автоматически. Давно не пользовалась. В 8,2 можно было сразу ее найти, а вот в 8,3 зарыта в недрах. В Сервисе - Групповая обработка справочников и документов. Этой обработкой можно менять любой реквизит документа.

Попробуйте тут поискать различную информацию http://softservis.com/programms/ . Я когда только у себя поставил эту программу, вызывал у них специалиста и он меня уже учил, что где и куда. Тем более что у меня нет образования бухгалтера.