Что надо сделать, если холодец не застыл, а остался в жидком состоянии?

Question

Что надо сделать, если холодец не застыл, а остался в жидком состоянии?

Вячеслав Суслин Мудрец (17123), закрыт 15 лет назад

Answer 1

Развести в стакане холодной воды желатин. Дать постоять минут 20-30. Холодец слить в кастрюлю и нагреть, добавить туда желатин. Перемешать и разлить по тарелкам.

Answer 2

Добавить разведенный желатин, перемешать и поставить в холодильник.

Answer 3

додать желатин, а тепер попробуйте в холодильник

Answer 4

old_cat Просветленный (25331) 15 лет назад

Разогреть и обозвать его супом!

Answer 5

? ?ина ?икторовна ? Искусственный Интеллект (366984) 15 лет назад

Добавить желатин!

Answer 6

Таня Гуру (2539) 15 лет назад

Добавьте разведённый желатин!

Answer 7

Любовь М Знаток (443) 15 лет назад

Добавьте желатин.

Answer 8

Сабина , ласково Сабинчик. Просветленный (49451) 15 лет назад

Всё поправимо . Разведите желатин, добавьте в холодец, размешайте и опять поставьте в холодильник .Всё получится !!!

Вячеслав СуслинМудрец (17123) 15 лет назад

Без нагревания?

Сабина , ласково Сабинчик. Просветленный (49451) Если холодец чуть прихватился , то да ,надо его распустить .То есть чуть подогреть ,чтобы стал водянистым , тёплым ,тогда желатин в нём разойдётся равномерно .А в немного застывшем холодце желатин не разойдётся , просто не сможете размешать.Получится , что часть застынет ,а часть нет .Пишите ,я отвечу.:)

Answer 9

заморозить)) )
прокипятите, и добавьте разведенный желатин

Answer 10

malo varili..ili malo zelirujushih komponentov bylo
vskipjatite i dobavte zelatin

Answer 11

поставить в холодильник часов на 6....если холодец был приготовлен правильно, то обязательно застынет....

Answer 12

надо снова перекипятить и добавить желатин и вс получиться, а вообщето на будующее, обязательно надо свинную ногу и окорочек, застывает классно. я правда потом ногу всю выкидываю, противно, а так вкусно