В каких единицах измеряется давление воды или газа в трубах?

В международной системе единиц давление измеряется в Паскалях.
В разных странах для измерения давления используются производные единицы... В России, например, в атмосферах (кг/см2).
Помимо этого, в России используют единицы еврожопы... бары (bar) = 1 кг/см2, есть в PSI (пейнтбольное снаряжение).

Простые пацаны измеряют в "очках" или "очах". А так - атмосферы, бары, паскали...

паскаль раньше было

в атмосферах
или кг/см2