Чем отличается филин от совы?

Размерами

"Ушами"

филин - пацан
сова - дефка

Филин - всего лишь один из родов семейства Совиные, т. е. он относится к совам, так что вопрос не совсем корректный) Ну а от остальных сов отличается, как уже сказали, крупными размерами и "ушами" (хотя у белой совы, которая относится к филинам, их нет).

Филины - род сов в семействе совиных.
Под словом "род" имеется в виду вовсе не пол, а таксономическое понятие слова "род" в биологии. Семейство делится на рода, рода -на виды. Например полярная сова по систематике относится к роду филинов

ничем, они и есть совы, просто совы разные бывают...