Что значит черная мойка посуды и белая мойка? В чем различие?

Question

1 1 Ученик (106), закрыт 8 лет назад

Answer 1

Маргарита (злющая) Высший разум (110608) 8 лет назад

Черная, это просто смыть остатки пищи, белая - финишная мойка с моющими средствами!

1) помещение для мытья посуды и приборов из торгового зала (белая мойка);

2) помещение для мытья посуды из горячего цеха (черная мойка).

Answer 2

первое наверно без моющего средства в холодной воде

Answer 3

я так думаю сначала моют от основной грязи, а потом уже с дезинфекцией

Answer 4

Черная, это просто смыть остатки пищи, белая - финишная мойка с моющими средствами!

Answer 5

Андрей Шевченко Искусственный Интеллект (157345) 8 лет назад

Свежий развод лохов

Answer 6

Черная мойка, это мойка кухонной утвари (сковородки, кастрюли и т. д.) на кухне ресторана. Белая мойка, это мойка посуда с зала.