Как сделать печенье с записочками ?

Насколько помню - делаются они из слоеного теста. Тонкого - тонкого.
На записки предварительно наносится текст стойкими и безопасными чернилами. потом бумагу пропитывают маслом.
После того, как записки свернули - как в пирожки, но с небольшим запасом, закрываете их в тесто. на 10-15 минут в духовку (тесто должно быть тонким чтобы успело пропечься) и все - готово!
подавать обязательно холодными