Что такое чабер? Помогите пожалуйста!!
Чабер - однолетний кустарник, объединяющий под своим названием несколько десятков видов этого растения. Также является выходцем со стран Средиземноморья. Многими странами чабер садовый выращивается как пряность и лекарственное растение.
Чабер - это не чабрец. Чабрец - это тимьян.
Чаще говорят "чабрец"
чабер садовый выращивается как пряность и лекарственное растение.
Стебель чабера садового покрыт сильноветвистыми побегами с мелкими тёмно-зелёными удлинёнными листочками, издающими при растирании очень сильный специфический аромат. Цветки мелкие, лиловые (изредка розовые или белые), с пурпурными пятнышками в зеве. Чабер — отличный медонос.
Существует много видов однолетнего и многолетнего чабера, которые различаются и внешне,
и вкусом, и ароматом листьев. Но почти все они — южане.
Молодые стебли и листья чабера садового богаты минеральными солями, каротином, витамином С и эфирными маслами. Запах зелени пряный, приятный. Сама трава на вкус жгучая, напоминает перец, с которым чабер и конкурирует на столе.
Кондари не превышает в росте 30 см с прямостоячим стеблем, ветвистым от основания. Листья мелкие, ланцетовидной формы. Цветы, нежно-розового или бледно-лилового оттенка с маленьким пурпурным пятном в сердцевине венчика, собраны по 4-5 в пазушные мутовки, образуя небольшое продолговатое соцветие. Семена около 1 мм в диаметре, яйцевидные, бурого цвета.
Род растений семейства Яснотковые; однолетние растения, полукустарники или кустарники. Представители рода распространены преимущественно в странах Средиземноморья и Азии.
P.S. Как жаль, что нет у Вас интернета!
цветет в мае... запах сильный... можно в чай... мелкие цветочки