Чем можно заменить латук в греческом салате?
А зачем латук в греческом салате не пойму? Я в Греции живу 17 лет ещё не разу не видела, чтоб тут греческий салат с латуком подавали.... Обычно это - помидоры, огурец, сладкий перец, репчатый лук и сыр фета, все поливается оливковым маслом, посыпается оригано, ещё добавляют оливки и это всё, что нужно для греческого салата....
Любым другим салатом. Айсбергом - даже вкуснее будет.
латук впервые слышу, что б в греческом салате был, однако спорить не стану. Сколько читала о греческой кухне, понятие Греческий салат такое... обобщенное, есть салат, куда кладут даже молодой картофель и он тоже считается Греческим
Я подсела на корн-салат, он нежный и вкус у него прекрасный, в греческом салате прекрасно уживается с остальными ингредиентами, если к оливковому маслу добавить сок лимона. Есть неплохая смесь корн-радиччо, тоже подходит, Айсберг, пекинская капуста (от нее отходов больше, чем от Айсберга). Да хоть руккола, Ваш салат-Ваши правила))
в греческом латук ни к чему
Латук можно просто исключить. Либо заменить китайской (пекинской) капустой. В магазине выглядит вот так:
